Cómo calcular el Tiempo Efectivo en Habitación (TEH)
INTRODUCCIÓN
Contexto: Hotel urbano. 180 habitaciones. Ocupación media: 75%. Estándares de calidad correctos.
Aparentemente, todo va bien. El departamento mide la carga por número de habitaciones ("créditos"), con los ajustes habituales. Nada extraño. Nada fuera de lo normal.
Ahora introduce una sola variable de ingeniería: Tiempo Efectivo en Habitación (TEH).
El Cálculo Real
Olvidemos el turno de 8 horas. Eso es contrato, no capacidad productiva.
- Turno nominal 480 min
- (-) Mermas y fricción operativa (~90 min):
- Briefing, pausas legales, desplazamientos, reposición, esperas.
- 👉 Tiempo Disponible Real 390 minutos
Usamos tiempos medios de ejecución reales, no teóricos.
Asignación típica de ese día: 10 salidas + 8 estancias.
(10 salidas × 32 min) + (8 estancias × 18 min)
= 464 minutos necesarios
El Resultado
| Tiempo disponible | 390 min |
| Tiempo necesario | 464 min |
| DÉFICIT | -74 min / persona |
¿Por qué el sistema sigue funcionando?
Porque alguien compensa el fallo de diseño:
- Se acelera el ritmo (riesgo laboral).
- Se recortan detalles ("hoy no mires debajo de la cama").
- Se salta el descanso.
- Se absorbe presión sin reportarla.
La realidad invisible
No hay KPI roto en el Excel del Director.
Pero hay un activo degradándose y un equipo quemándose.
Cuando una operativa necesita heroicidad diaria para cuadrar las matemáticas, no es eficiente: es vulnerable.
Este es el tipo de análisis que emerge cuando dejas de gestionar tareas y empiezas a diseñar sistemas.
Qué hacer con esto
Para solucionar este déficit, necesitas ir paso a paso:
¿Por qué falla la gestión actual?
Antes de medir tiempos, define estándares. Sin orden no hay cálculo.
Aprende a realizar estos cálculos, auditorías y simulaciones.
¿Sabes cuánto te cuesta cada habitación realmente?